Fleisch-Bestellung

Lieferung in der Region Basel (BS, BL, Fricktal bis Frick) ab einem Bestellwert von Fr. 250.–.
Das Fleisch kann bei uns am Hof abgeholt werden.

Für eine Fleisch-Bestellung bitten wir Sie, das untenstehende Formular auszufüllen. Wir werden die Verfügbarkeit prüfen und Ihnen sobald als Möglich per E-Mail antworten.

Je nach Tierbeschaffenheit und Bestellungseingängen kann keine Garantie auf Vorrätigkeit gegeben werden!

Standard-Verpackungsgrösse: Menge für 2 Personen.

 

Achtung: Leider haben wir zurzeit kein gefrorenes Fleisch mehr an Lager. Bitte informieren Sie sich auf der Startseite über die nächsten Frischfleischtermine oder abbonnieren sie unseren Newsletter, dann werden Sie immer über aktuelles informiert

Unser Angebot

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Freiland-Schwein
  • Blut- und Leberwürste (nur im Herbst)

    einzeln, nur frisch

    Fr. 28.- pro kg

  • Bratwürste

    Pack à 2 Stk. (ca. 300 g)

    Fr. 25.- pro kg

  • Brustspitz geräuchert

    Pack ca. 500 g

    Fr. 21.- pro kg

  • falsches Filet

    Pack ca. 300 g

    Fr. 53.- pro kg

  • Filet

    Pack ca. 500 g

    Fr. 63.- pro kg

  • Geschnetzeltes

    Pack ca. 300 g

    Fr. 29.- pro kg

  • Hackfleisch

    Pack ca. 200 g

    Fr. 19.- pro kg

  • Haxen

    Pack à 2 Stk. (ca 300 g)

    Fr. 17.- pro kg

  • Kochspeck

    Pack à 2 Stk. (ca 300 g)

    Fr. 22.- pro kg

  • Koteletten

    Pack à 2 Stk. (ca. 350 g)

    Fr. 32.- pro kg

  • Mischpaket Mehr

    Pack zwischen 6 bis 8 kg (je nach Grösse des Tieres kann das Gewicht variieren)

    Fr. 27.- pro kg

  • Inhalt:

    Braten Laffe
    2 Pack, ca. 1 kg

    Bratwürste
    3 Pack, ca. 900 g

    Geschnetzeltes
    1 Pack, ca. 300 g

    Hackfleisch
    2 Pack, ca. 400 g

    Haxen
    1 Pack, ca. 500 g

    Koteletten
    1 Pack, ca. 500 g

    Plätzli Nierstück
    2 Pack, ca. 800 g

    Plätzli Stotzen
    2 Pack, ca. 500 g

    Ragout
    1 Pack, ca. 500 g

    Schweinswürstli
    2 Pack, ca. 300 g

    Steak vom Hals
    2 Pack, ca. 900 g

    Kochspeck
    1 Pack, ca. 400 g

    Brustspitz
    1 Pack, ca. 600 g

  • Plätzli Nierstück

    Pack à 2 Stk. (ca. 300 g)

    Fr. 53.- pro kg

  • Plätzli Stotzen

    Pack à 2 Stk. (ca. 300 g)

    Fr. 37.- pro kg

  • Ragout

    Pack ca. 500 g

    Fr. 27.- pro kg

  • Rollschinkli

    Pack ca. 500 g

    Fr. 32.- pro kg

  • Schüfeli

    Pack ca. 500 g

    Fr. 29.- pro kg

  • Schulterbraten (Laffe)

    Pack ca. 500 g

    Fr. 31.- pro kg

  • Schweinswürstli

    Pack à 2 Stk. (ca. 200 g)

    Fr. 29.- pro kg

  • Steak Hals

    Pack à 2 Stk. (ca 300 g)

    Fr. 29.- pro kg

Milch-Kalb
  • Bäckli

    Pack à 2 Stk.

    Fr. 23.- pro kg

  • Braten

    Pack à ca. 1 kg

    Fr. 44.- pro kg

  • Braten

    Pack ca. 500 g

    Fr. 44.- pro kg

  • Bratwürste

    Pack à 2 Stk. (ca. 300 g)

    Fr. 28.- pro kg

  • Cordonbleu Taschen

    Pack à 2 Stk. (ca. 300 g)

    Fr. 77.- pro kg

  • falsches Filet

    Pack ca. 300 g

    Fr. 81.- pro kg

  • Filet

    Pack ca. 250 g

    Fr. 93.- pro kg

  • Fleischkäse

    Pack à 1 Tranche (ca. 200 g)

    Fr. 23.- pro kg

  • Geschnetzeltes

    Pack ca. 300 g

    Fr. 60.- pro kg

  • Hackfleisch

    Pack ca. 200 g

    Fr. 29.- pro kg

  • Haxen

    Pack à 2 Stk. (ca. 200 g)

    Fr. 35.- pro kg

  • Huft

    Pack à 2 Stk. (ca. 300 g)

    Fr. 82.- pro kg

  • Kalbsteak

    Pack à 2 Stk. (ca. 350 g)

    Fr. 82.- pro kg

  • Koteletteten

    Pack à 2 Stk. (ca. 300 g)

    Fr. 54.- pro kg

  • Leber

    Pack ca. 100 g

    Fr. 38.- pro kg

  • Lyoner

    Pack ca. 250 g

    Fr. 28.- pro kg

  • Milken

    Pack ca. 100 g

    Fr. 28.- pro kg

  • Mischpaket Mehr

    Pack zwischen 12 bis 14 kg (je nach Grösse des Tieres kann das Gewicht variieren)

    Fr. 38.50 pro kg

  • Inhalt:

    Plätzli + Cordon-bleu-Taschen
    6+2 Pack, ca 1.5 kg

    Geschnetzeltes
    4 Pack, ca. 1.2 kg

    Hackfleisch
    6 Pack, ca. 1.3 kg

    Braten
    2 Stück, ca. 1.3 kg

    Koteletten
    1 Pack, ca. 500 g

    Haxen
    1 Pack, ca. 400 g

    Nierstück
    1 Pack, ca. 350 g

    Ragout
    2 Pack, ca. 800 g

    Lyoner
    4 Stück, ca. 880 g

    Fleischkäse Tranchen
    4 Stück, ca. 800 g

    Ofenfleischkäse
    2 Stück, ca. 560 g

    Bratwürste
    8 Pack, ca. 2.3 kg

    Huft
    1 Pack, ca. 300 g

  • Nieren

    Pack ca. 150 g

    Fr. 17.- pro kg

  • Ofenfleischkäse

    Pack ca. 250 g

    Fr. 22.- pro kg

  • Plätzli

    Pack à 2 Stk. (ca. 180 g)

    Fr. 77.- pro kg

  • Ragout

    Pack à ca. 400 g

    Fr. 40.- pro kg

  • Zunge

    Pack ca. 400 g

    Fr. 23.- pro kg

Trocken-Fleisch
  • Bündnerfleisch

    am Stück

    Fr. 8.50 pro 100 g

  • Bündnerfleisch

    geschnitten, Pack à 50 g

    Fr. 9.50 pro 100 g

  • Grillspeck

    geschnitten, Pack à 100 g

    Fr. 5.30 pro 100 g

  • Landrauchschinken

    geschnitten, Pack à 50 g

    Fr. 7.80 pro 100 g

  • Landrauchschinken

    am Stück

    Fr. 68.- pro kg

  • Mostbröckli

    am Stück

    Fr. 7.50 pro 100 g

  • Mostbröckli

    geschnitten, Pack à 50 g

    Fr. 8.50 pro 100 g

  • Pfeffersalami

    am Stück

    Fr. 4.10 pro 100 g

  • Pfeffersalami

    geschnitten, Pack à 50 g

    Fr. 5.10 pro 100 g

  • Rohessspeck

    am Stück

    Fr. 4.30 pro 100 g

  • Rohessspeck

    geschnitten, Pack à 100 g

    Fr. 5.30 pro 100 g

  • Salamettli

    am Stück

    Fr. 4.80 pro Stk.

  • Salami

    am Stück

    Fr. 4.- pro 100 g

  • Salami

    geschnitten, Pack à 50 g

    Fr. 5.- pro 100 g

Weide-Rind
  • Braten

    Pack ca. 1 kg

    Fr. 36.- pro kg

  • Braten

    Pack ca. 500 g

    Fr. 36.- pro kg

  • Entrecôtes

    Pack à 2 Stk. (ca. 300 g)

    Fr. 73.- pro kg

  • Filet

    Pack ca. 400 g

    Fr. 107.- pro kg

  • Geschnetzeltes

    Pack ca. 300 g

    Fr. 38.- pro kg

  • Hackfleisch

    Pack ca. 200 g

    Fr. 23.- pro kg

  • Haxen

    Pack à 2 Stk. (ca. 400 g)

    Fr. 24.- pro kg

  • Hohrückensteak

    Pack à 2 Stk. (ca. 250 g)

    Fr. 54.- pro kg

  • Huftplätzli

    Pack à 2 Stk. (ca. 300 g)

    Fr. 72.- pro kg

  • Leber

    Pack ca. 150 g

    Fr. 16.- pro kg

  • Minutenplätzli

    Pack ca. 200 g

    Fr. 56.- pro kg

  • Mischpaket Mehr

    Pack zwischen 14 und 17 kg (je nach Grösse des Tieres kann das Gewicht variieren)

    Fr. 31.50 pro kg

  • Inhalt:

    Saftplätzli
    4 Pack, ca. 800 g

    Minutenplätzli
    6 Pack, ca. 1.2 kg

    Huft
    1 Pack, ca. 400 g

    Hohrückensteak
    1 Pack, ca. 400 g

    Entrecotes
    2 Pack, ca. 800 g

    Haxen
    1 Pack, ca. 800 g

    Hackfleisch
    18 Pack, ca. 4 kg

    Geschnetzteltes
    5 Pack, ca. 1.5 kg

    Ragout
    3 Pack, ca. 1.2 kg

    Braten
    2 Stk., ca. 1.4 kg

    Siedfleisch fett
    1 Stk., ca. 600 g

    Siedfleisch mager
    1 Stk., ca. 600 g

  • Ochsenschwanz

    Stück

    Fr. 13.- pro kg

  • Ragout

    Pack ca. 500 g

    Fr. 30.- pro kg

  • Saftplätzli

    Pack ca. 200 g

    Fr. 41.- pro kg

  • Siedfleisch

    Pack ca. 750 gr

    Fr. 22.- pro kg

  • Siedfleisch mager

    Pack ca. 750 g

    Fr. 30.- pro kg

  • Zunge ganz

    Stück

    Fr. 16.- pro kg

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